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Kochen mit Sylvie

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Mit Sylvie Serna

Das Menü: Velouté de Potimarron, Chips de Jambon, Soupe avec Graines de Courge (Hokkaido-Crèmesuppe, Schinken, Kürbiskerne), Boeuf fumé au Genièvre (Rindfleisch, geräuchert, mit Genever), Salade d’herbes Sauvages (Salat mit Wildkräutern), Choux Chantilly (Brandteig mit Schlagsahne), Sauce Chocolat. In Kooperation mit der Deutsch-Französischen Gesellschaft.
Gebühren 30 € inkl. 13,00 Euro Lebensmittelumlage. Wein steht gegen eine Umlage zur Verfügung.
Teilnahme: 30 €, Anmeldung beim ebw erforderlich (Kooperationsveranstaltung) Achtung: Hygiene-Konzept mit „3G“.

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Details

Datum:
12. Oktober 2021
Zeit:
18:00 - 21:45
Veranstaltungskategorie:

Veranstalter

DFG Duisburg und ebw
Website:
voila-duisburg.de

Veranstaltungsort

Evangelisches Bildungswerk
Hinter der Kirche 34
Duisburg, 47058 Deutschland
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Telefon:
0203-29 51 28 00
Website:
https://www.ebw-duisburg.de/

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